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<食>台北.北投.丰清掦小吃店/張吳記什錦麵

這次介紹北投熱門人氣餐館

每次經過都有不少排隊人潮

好奇心的驅使下我們到場一探魅力何在

<食>台北.北投.丰清掦小吃店/張吳記什錦麵

丰清揚小吃店

剛開始我們以為是一般的麵食館

查詢後才發現在網路上評論號稱平價鼎泰豐

喜歡粒粒分明炒飯的我當然想試試

週六下午五點開門 17:12內用就排到14號

於菜單事先劃記想吃的餐點 由店員告知登記編號就可以先離開

我們到18:10左右返回櫃台安排入座

小巧的店面乾淨明亮 大約可容納六組(2~4名/桌)客人

飢腸轆轆的我們總算等到餐點陸續上桌

排骨蛋炒飯 厚實多汁的去骨肉排搭配乾爽蛋炒飯

鮮肉炒手 香而不辣的紅油滑溜順口

酸辣湯 用料實在中規中舉 可以搭配紅醋增添風味

好吃又平價

可以理解為什麼總是大排長龍了

<食>台北.北投.丰清掦小吃店/張吳記什錦麵

張吳記什錦麵

外場招待人員明顯不足的一間店

第一次用餐搞不清楚登記方式傻傻在門口排隊等候

外場阿姨瘋狂接電話完全沒有想來招呼的意思

直到有其他客人熟門熟路的開門登記才恍然大悟

此店為自助式登記候位

首先拿取喜歡的號碼牌 進門左手邊的紙本登記號碼及用餐人數

接下來就可以在外面接受蚊子大軍的騷擾等候叫號

不想那麼麻煩的人或許可以直接電話預約

<食>台北.北投.丰清掦小吃店/張吳記什錦麵

<食>台北.北投.丰清掦小吃店/張吳記什錦麵

為古早味台菜

店內陳設營造出復古懷舊 像是回到鄉下阿嬤家的風格

引起騷動的莫過於份量超級大的什錦麵

湯頭鮮美料多實在

一碗麵需要兩人分食

如果人數眾多點選大份量肯定讓人嘆為觀止

熱炒時蔬 蒜炒空心菜香氣撲鼻

網紗青蚵捲 不油不膩溫和入口但失去剛出爐的熱度

看到其他桌點選份量極大的蔥油雞看起來超誘人

不喜歡打包外帶或浪費食材

兩人用餐必須節制 見好就收

這樣品嚐剛剛好

家常料理份量十足 適合家庭聚餐同樂

 

 

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